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Morakniv Hunting couteau à désosser étroit (S)

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Couteau à désosser Morakniv précis, conçu pour une découpe de viande contrôlée.

Un couteau à désosser à l’objectif clair, développé pour le travail précis de la viande pendant et après la chasse, avec de l’acier inoxydable suédois et un profil de lame étroit pour des coupes maîtrisées. Il convient aux chasseurs et aux préparateurs de gibier qui ont besoin de précision près des os, des articulations et des tissus conjonctifs. Nous le recommandons à ceux qui veulent une séparation nette et un minimum de pertes lors de la préparation sur le terrain ou à la maison.

Nous aimons la manière dont la lame fine et la poignée ergonomique fonctionnent ensemble pour offrir confiance et contrôle lors des tâches détaillées.

  • 143 mmLongueur de lame
  • 274 mmLongueur totale
  • 128 gPoids

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Caractéristiques

Longueur de lame143 mm
Longueur totale274 mm
Poids128 g
RéférenceMK14235

Description

Conçu spécifiquement pour le désossage et le parage, ce couteau de chasse privilégie la précision plutôt que la force. La lame étroite en acier inoxydable suédois permet de travailler au plus près des os, pour guider les coupes avec exactitude et réduire les pertes de viande. La géométrie de la lame favorise des coupes glissées et convient bien pour séparer les muscles et retirer les tendons. Je trouve cette forme particulièrement efficace pour un travail méthodique sur des tâches de préparation détaillées.

Le manche ergonomique en polymère offre une prise sûre, même en conditions humides, ce qui améliore la sécurité et réduit la fatigue lors des longues sessions. Avec sa construction légère et son design ciblé, ce couteau devient un outil fiable pour les chasseurs qui préparent eux-mêmes leur gibier et veulent des résultats réguliers et reproductibles.

Avec un nettoyage et un séchage corrects après usage, le Morakniv Hunting Narrow Boning (S) conserve tranchant et hygiène sur de nombreuses sessions. Livré avec un étui pratique, il est prêt pour un usage régulier lorsque la précision est primordiale.

Spécifications

  • Type de couteau : Couteau à désosser, lame fixe
  • Acier : Acier inoxydable suédois
  • Longueur de lame : 143,0 mm
  • Épaisseur de lame : 2,0 mm
  • Longueur totale : 274,0 mm
  • Poids : 128 g
  • Matériau du manche : Polymère
  • Étui : Étui en polymère
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