Ce couteau de chef possède une lame de 200 mm, conçue pour être polyvalente tant dans la cuisine qu’en extérieur. Les proportions équilibrées le rendent suffisamment long pour traiter de grosses pièces de viande, tout en étant assez agile pour des découpes précises. L’acier de la lame traverse entièrement le manche en noyer, offrant ainsi stabilité, robustesse et contrôle lors d’une utilisation prolongée. L’épaisseur de la lame de 2 mm permet de couper net et précis sans perdre le contact.
Chaque lame a une finition oxydée unique qui augmente la résistance à la rouille et donne à chaque couteau son propre caractère. Je trouve cette finition particulièrement utile pour la cuisine en plein air où durabilité et entretien facile sont essentiels. Le manche offre une prise en main sécurisée et confortable, même avec des mains mouillées ou sur une surface de découpe inégale. Un lavage à la main est recommandé – rincer, sécher et essuyer soigneusement pour prolonger la durée de vie.
Ce modèle allie fonctionnalité et esthétique et constitue un excellent choix pour les chefs qui recherchent un couteau fiable pour toutes les occasions. Que vous souhaitiez améliorer votre équipement de cuisine ou votre matériel de cuisine en plein air, ce couteau de chef Petromax est prêt à l’emploi. Le stock est souvent limité, ne tardez donc pas trop.
Spécifications
- Longueur de la lame : 200 mm
- Épaisseur de la lame : 2 mm
- Manche : Noyer, acier pleine tige
- Surface de la lame : Oxydée, unique pour chaque couteau
- Numéro de produit : PMCHKNIFE20
- Poids : 220 g
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